2019年底的歐洲旅行，從法國、比利時，玩到荷蘭，沒想到最令人難忘的美食都是在阿姆斯特丹遇到！這幾天我和旅伴J兩個貪吃鬼吃的可樂了，其中幾家超想再訪（有兩家真的是吃了兩次，總共也才四天耶），有甜點、路邊攤，也有較為高檔的餐廳，好多美食都是意外的驚喜，今天一口氣通通分享在這裡，我光是回想起來就要流口水了，等疫情過後有阿姆斯特丹旅遊計畫的拜託一定要收藏這篇喔！
（一）薯條 Manneken Pis & Vlaams Friteshuis Vleminckx
第一項就貪心的把阿姆斯特丹兩家有名的薯條放在一起，分別是尿尿小童薯條Manneken Pis和位於小巷裡較不起眼的Vlaams Friteshuis Vleminckx，兩家生意都超級好，Google評價都很不錯，一樣有好多種醬料口味可供選擇，一樣都在很熱鬧的地點，無法抉擇的我們只好兩家都吃了。前者的醬料份量對我來說太多了，後者的員工態度比較差，此外吃不太出差別，雖然兩家都是好吃的薯條，但要排隊實在有點煩，而且畢竟我們是從比利時玩上荷蘭來的，比利時薯條還是略勝一籌啊。
Manneken Pis
Damrak 41, 1012 LK Amsterdam, Netherlands
Vlaams Friteshuis Vleminckx
Voetboogstraat 33, 1012 XK Amsterdam, Netherlands
（二）印尼菜 Afhaalcentrum Terang Boelan
就像法國的越南餐廳選擇又多又好吃一樣，來到荷蘭很難不注意到印尼菜，畢竟印尼曾經被荷蘭殖民過三百多年，飲食文化肯定會互相影響的。我們挑了一家比較偏離鬧區的的印尼餐廳Afhaalcentrum Terang Boelan，到訪的時候發現很多當地人在買，老闆很親切的招呼我們兩個觀光客，英文點餐也完全沒問題，餐點份量又大又不貴，印象中這兩盒不用20歐，重點是好好吃啊，買到了這樣的超值美食的我們在輕軌電車上抱著印尼菜都在互望著傻笑呢。
Afhaalcentrum Terang Boelan
Tweede Lindendwarsstraat 3, 1015 LH Amsterdam, Netherlands
（三） Winkel 43 的蘋果派
那大名鼎鼎Winkel 43的蘋果派，吃的當下分享在IG上，引起了不少共鳴，吃過的人都跟我說讚，原本不愛吃甜食的旅伴J，嚐過以後就開始跟我搶食，二訪（沒錯我們短短四天吃了兩次）時居然堅持要自己吃一塊，回紐約後還傳食譜來約我一起烤蘋果派，就知道這塊不起眼的甜點的魅力有多大了，真的好好吃喔，連鮮奶油都好吃。店裡明顯的世界各國的觀光客都有，通常大家都是吃蘋果派當作旅遊的小休息，所以雖然人多，但位子不難等，拜託要去阿姆斯特丹的人一定要加入這蘋果派在必吃清單裡！
Winkel 43
Noordermarkt 43, 1015 NA Amsterdam, Netherlands
（四）荷蘭煎餅 Original Stroopwafels
接下來也是甜點，是螞蟻人限定的荷蘭煎餅 Stroopwafels，來荷蘭之前就有吃過超市的包裝版本，雖然配杯熱茶或咖啡也很讚，但是現做的、熱騰騰的煎餅還是有差，麥芽微微融化在餅乾裡，香甜好吃，雖然不愛甜食的旅伴J只吃了兩口就拒吃了，但身為螞蟻人的我本人還是要推薦它！至少試一次看看荷蘭的傳統甜點，吃過才知道你愛不愛嘛！我們吃的這家Original Stroopwafels在Albert Cuyp Market裡的，天冷逛市集吃甜食剛好補充能量，喜歡還可以買盒裝的當伴手禮。
Original Stroopwafels
Albert Cuyp Straat t/o 182, Stand 134, 1073 BL Amsterdam, Netherlands
（五）荷蘭鬆餅 The Pancake Bakery
吃了荷蘭煎餅Stroopwafels，荷蘭式的鬆餅也很值得一試喔！這家Pancake Bakery就在安妮之家附近，店面很大，大概八成都是觀光客，我們隔壁就坐了一桌美國人！賣的鬆餅種類五花八門，甜的鹹的、各種形狀口味都有，種類多到讓你選擇障礙發作，我們是吃午餐，點了兩種鹹鬆餅，沒想到是料跟鬆餅糊混在一起煎，第一次吃到這種鬆餅，搭配店家提供的風味十分特殊的''Molasses''糖蜜，鹹鹹甜甜的風味滿好吃的，熱可可也很不錯，很推薦可以排在安妮之家前後。
The Pancake Bakery
Prinsengracht 191, 1015 DS Amsterdam, Netherlands
（六）義大利麵 Spaghetteria Jan Hanzenstraat
旅遊到了後期總是累得快，常常早早回旅店，這家無意中搜尋到的義式餐廳就在我們住宿附近，意外的晚上八點多生意還是好好，整間店鬧哄哄的，非常有活力。可惜想吃的墨魚麵賣光了，不然光是看照片就要流口水啦！點的兩道麵都非常好吃，火侯跟調味都在水準之上，搭配店家自製的香料辣椒橄欖油，感覺彷彿回到了義大利，畢竟也不遠嘛！雖然這家店離觀光鬧區比較遠，但假如有機會來到附近住宿的話，務必列入晚餐清單喔。
Spaghetteria Jan Hanzenstraat
Jan Hanzenstraat 32, 1053 SR Amsterdam, Netherlands
（七）來 The Seafood Bar 吃頓海鮮大餐吧！
The Seafood Bar大概可以說是阿姆斯特丹的人氣觀光名店了吧，光在市區就有好幾家分店，裝潢又那麼時髦，讓我們到訪之前還不禁猶豫，會不會就是一家名氣大於質量的網紅店？還好這個念頭沒有讓我們退卻，吃了之後只覺得還好有來，點了前菜生蠔、炭烤的綜合海鮮，以及當季的菜單烤魚，都非常的新鮮好吃，我的血腥瑪麗居然上面還放了一個生蠔！因為習慣了紐約的物價，所以我們覺得價錢很超值，而且想著就只吃這麼一頓大餐，小資旅行的我們通常捨不得點酒，想起來那天晚上真的吃得非常盡興。隔天下午又跑來享用Happy Hour的生蠔，外加一碗我心心念念的龍蝦濃湯，在阿姆斯特丹的時光我的肚子實在很幸福啊。
The Seafood Bar
Spui 15, 1012 WX Amsterdam, Netherlands
2020.9.1 更新
終於把阿姆斯特丹的影片剪好了，
歡迎看看影片版本：）
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